ENTRANTES
5 deliciosas brochetitas de pollo asado con salsa teriyaki sésamo y cebolleta. Se puede añadir cama de arroz de sushi (+2€)
Ensalada de algas wakame con aliño de sésamo
Guarnición japonesa clásica hecha con berenjena y salsa de miso dulce gratinada
ADAPTABLE EMBARAZADAS
Vainas de soja salteadas. Elígelas Classic o Spicy
Suculentas gyozas de pollo y verdura con topping de salsa Teriyaki y Sésamo tostado. Clásicas o Crunchy Style
Sabrosas gyozas de tofu y verdura con salsa de miso yuzu,aceite picante, cebollino e itto tougarashi. Clásicas o Crunchy Style
Elige entre 4 o 6 Unidades
APTO EMBARAZADAS
Deliciosas gyozas de langostino y shiitake con topping de mayo kimchi y sésamo de ciruela. Clásicas o Crunchy Style
Elige entre 4 o 6 Unidades
Gyozas crujientes de langostino y jengibre con salsa de queso crema trufado. Una explosión de texturas
Buñuelos rellenos de pulpo recubiertos con mayo japo, salsa teriyaki, copos de bonito y una pizca de ao nori.
Los más famosos de Osaka
ADAPTABLE EMBARAZADAS
Langostinos tempurizados en Panko. Irresistiblemente crujientes.
Elige 4 o 6 Unidades
Acompáñalos con tu salsa favorita:
-Sweet chili
-Mayonesa de Wasabi y Shichimi
- ¿ Quizás las 2 salsas ?
Bolitas de pollo frito japonés con col china aderezada y limón.
Para los amantes del salmón, aquí tenéis 26 piezas llenas de sabor:
6 gyozas crujientes de pollo teriyaki para abrir boca con 4 nigirs de salmón (2 clásicos y 2 flambeados con sweet chili), 8 piezas de salmón aguacate y 8 piezas de Ukiyo flama...
Preparadxs,listxs... ¡A comer! :)
Ya están aquí nuestras deseadas Bandejas Hajimete. 18 Piezas variadas donde podréis encontrar, Uramakis. Hosomakis y Nigiris variados a elección del chef + 1 mochi de regalo + 1 bebida
Descubriendo los favoritos. Una selección exclusiva de nuestros platos más vendidos elegidos por quienes ya nos han probado. ¿Qué vais a saborear? :
- 4 Takoyakis
- 6 Gyozas pollo teriyaki
- 4 Nigiri de salmón (2 clásicos y 2 flambeados con aceite de trufa)
- 8pzs California maki
- 8pzs Ebi Mayo
- 6pzs Futocream**
- 1 Mochi de té verde
- 1 Mochi chocolate o cheesecake fresa
¿Preparad@s para dar un bocado a la cultura japonesa? ^^
Te presentamos el nuevo menú Osaka, aquí el protagonista eres tú. Vive una experiencia japonesa completa
Selecciona un menú a tu gusto, o déjalo en manos del chef. Tu decides!!
I T A D A K I M A S U !!
2 Uramakis (16pz) + 1 Hosomaki (8pz) + 2 Nigiris + 2 Entrantes (1 Frío, 1 Caliente) + 2 mochis + 2 bebidas
4 cortes de sashimi de salmón
4 cortes de sashimi de lomo de atún rojo "Akami"
4 cortes de sashimi de vieira
4 cortes de sashimi de pescado blanco del día
4 cortes de sashimi de O-toro
12 piezas de sashimi variado elección del chef
NIGIRI (2 UDS)
Bolita de arroz de sushi con vieira japonesa soasada, yuzu y sal marina
ADAPTABLE EMBARAZADAS
Bolita de arroz de sushi con salmón por encima y toque de wasabi. Elige tu estilo de nigiri favorito:
FLAMBEADOS
-Aceite de Trufa
-Sweet chili
-Miso Yuzu Aburi (+2€)
-Salsa Tartufa (+2€)
SIN FLAMBEAR
-Normal
Bolita de arroz de sushi con atún rojo por encima y toque de wasabi
NO APTO EMBARAZADAS
Bolita de arroz de sushi con cobertura de anguila kabayaki (asada) y toque de wasabi
APTO EMBARAZADAS
Bolita de arroz de sushi con cobertura de ventresca de atún rojo (O-Toro) por encima y toque de wasabi
NO APTO EMBARAZADAS
HOSOMAKIS (8 UDS)
APTO EMBARAZADAS
Maki fino de alga nori relleno de arroz de sushi con sésamo kimchi y pepino. Normal o tempurizado
Maki fino de alga nori relleno de arroz de sushi con aguacate. Normal o tempurizado
APTO EMBARAZADAS
Maki fino de alga nori relleno de arroz de sushi con pepino, por encima queso trufado y aceite de trufa. Normal o tempurizado
APTO EMBARAZADAS
Maki fino de alga nori relleno de arroz de sushi con salmón y toque de wasabi. Normal o tempurizado
HOSOMAKI ATÚN ROJO "TEKKA MAKI" 8 UD
NO APTO EMBARAZADAS
Maki fino de alga nori relleno de arroz de sushi y atún con un toque de wasabi. Normal o tempurizado
URAMAKI (4 UD / 8 UD)
NO APTO EMBARAZADAS
Maki con arroz de sushi y tobiko por fuera, relleno de surimi, aguacate y pepino con alga nori por dentro
APTO EMBARAZADA
Langostino en tempura y pepino, con furikake yukkari por fuera y toque de wasabi mayo por encima.
NO APTO PARA EMBARAZADAS
Maki relleno de atún marinado con sriracha y zuke, pepino y recubierto shichimi (mix de especias japonesas) con queso crema flambeado
APTO EMBARAZADAS
Maki con arroz de sushi y sésamo por fuera, relleno de salmón o atún y aguacate con alga nori por dentro
APTO EMBARAZADAS
Maki relleno de salmón tempurizado y aguacate, recubierto de salsa teriyaki japonesa.
ADAPTABLE EMBARAZADA
Langostino en tempura, aguacate, queso crema flameado con sichimi y sésamo tostado al wasabi.
Maki relleno de surimi, mayonesa japonesa con toque picante , aguacate y cobertura de salmón.
NO APTO EMBARAZADAS
Maki con sésamo blanco relleno de pepino con cobertura de tartar de atún rojo, salsa picante casera y cebollino
URAMAKI ESPECIALES (4 UD / 8 UD)
APTO EMBARAZADAS
Relleno de langostino tempura y aguacate con cobertura de salmón flambeado, cebolla caramelizada y cebollino
APTO EMBARAZADA
Maki relleno de Salmón y aguacate, ao nori por fuera y recubierto de salmón flambeado en aceite de trufa y carpaccio de trufa negra por encima.
Un bocado para derretirse.
NO APTO EMBARAZADA
Maki relleno de atún rojo y aguacate, sésamo de kimchi por fuera y recubierto de cobertura de atún, gel de ponzu y chips de ajo
Un bocado para hacer crujir tus sentidos.
(10 PIEZAS) Maki relleno de pollo frito estilo japonés, col china aderezada y todo envuelto en hoja de soja con salsa de mostaza y miel. IKIMASHOU ^^ !!
APTO EMBARAZADAS
Maki tempurizado relleno de salmón, aguacate y queso crema con reducción de soja dulce
APTO EMBARAZADAS
Mochi japonés de temporada.
APTO EMBARAZADAS
Mochi japonés relleno de judía dulce envuelto en hoja de Sakura. Siente el aroma de los cerezos
Directamente desde Japón .
APTO EMBARAZADAS
Mochi japonés de Chocolate
NO APTO EMBARAZADAS
Mochi japonés de tarta de queso y fresa
APTO EMBARAZADAS
Mochi japonés relleno de helado de té verde suave
Cerveza japonesa lata 330ml 5.0%vol
Sake macerado en madera de cedro. Refrescante, suave, semi seco. Un guiño al periodo Edo de Japón cuando se transportaba en grandes barriles de madera.720ml 15º
MARIDAJE: Unagi Kabayaki, Sushi, Tempura
Se puede servir frío, a temperatura ambiente o al baño María para potenciar el aroma y el cuerpo
Sake refrescante y afrutado con un aroma único y dulce, un sake espumante. 300ml 5º
MARIDAJE: Bocados ligeros, postres, para todo momento
Servir muy frío
Té verde con arroz tostado integral con un ligero aroma a "palomitas". Baja cantidad de teína